Taller de cocina: empanadillas

Hoy nos tocaba cocinar un segundo plato...Votamos entre un pudin de atún o empanadillas y ganó por mayoría la elaboración de las empanadillas, las hemos hecho de 2 tipos: de atún, huevo cocido y tomate y de jamón York y queso.

Colocamos en la mesa de los ingredientes y en equipos  nos lavamos las manos y repartimos las tareas:

• pelamos los huevos cocidos y los aplastamos con el tenedor
• machacamos el atún con el tomate y añadimos el huevo troceado
• troceamos el jamón con tijeras
• rallamos el queso y lo mezclamos con el jamón.
• cascamos y batimos un huevo.

1. Rellenamos las empanadillas.
2. Las doblamos por la mitad y sellamos el borde con un tenedor
3. Pintamos con huevo batido.
4. Horneamos hasta que se doren.

sacamos del horno...y por último nos las comemos 😋